調理器具

【実体験】圧力鍋の使いやすいサイズ、最初に壊れるとこ、イケてるとこ

圧力鍋のサイズによる扱いやすさの違いや、どこが壊れやすいかと言った内容です。爆発すんじゃねーか？　とか、ちょっぴりスリルもある、科学と魅惑の調理器具。それが圧力鍋。パール金属の 3.5L (H-5040) を約３年使っています。使用頻度...

「FIR のふしぎなお皿」のレビュー　（家庭向け電子レンジ専用皿）

2018年 6月に、佐賀県の割烹食器メーカー小森谷嘉右衛門窯の『有田焼ふしぎなお皿蓋付丸型焼皿』を買いました。マイクロ波を受けて皿事態が発熱するので、電子レンジで焼き目の付いた焼き魚が焼けるという逸品です。現在が 2023年 6月で...